postheadericon Крем огуречный

Просмотрено: 257 раз(а)

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ

Здравствуйте, сейчас рассмотрим такую вещь как соус. А название у него будет — крем огуречный.

krem-ogurechnyj

Крем-огуречный


Итак, начнем…
Понадобиться:

  • 100 мл. сметаны средней жирности
  • 2 шт. средних по размеру огурца
  • Соль поваренная и перец молотый — по вкусу

Рецепт приготовления крем огуречный

Тщательно вымытые, очищенные огурцы мелко шинкуются до состояния кашицы.

Массу помещаем на бумажное полотенце, для того что бы лишний сок стёк.

После стекания выкладываем огурцы в отдельную посуду.

Взбиваем сметану и тщательно перемешиваем с огуречной массой.

Добавляют перемолотый перец и солят за пять минут до подачи на стол.

Соус подают к мясным бутербродам и нарезке.
Все, соус готов)

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ

Статистика



Рейтинг@Mail.ru






Яндекс метрика
Яндекс.Метрика

.