postheadericon Рогалики с маком

Просмотрено: 232 раз(а)

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ

Рассмотрим простой и быстрый рецепт рогаликов с маком. Это блюдо может считаться как еда вместо хлеба, так и как простая закуска к тому же пиву.

rogalik-s-makom

Рогалик с маком


Итак приступаем.

Чтобы приготовить рогалики с маком, нам понадобится:

  • 1 кг муки
  • 5 гр дрожжей
  • 3 желтка яйца
  • кубик маргарина небольшой
  • чайная ложка порошка для выпечки (разрыхлитель теста)
  • 5 столовых ложек сметаны
  • тмин или мак, соль

Этапы готовки рогаликов с маком

1 Дрожжи растворить в сметане. Муку и маргарин мелко порубить, добавить яичные желтки, дрожжи и соль. Замесить тесто. Дать постоять, чтобы оно подошло.

2 Затем отрывать от теста по кусочку и формировать короткие тонкие рогалики. Выложить их на противень смазанный жиром или маргарином и посыпанный мукой.

3 Смазать наши рогалики яичным белком и посыпать тмином или маком. Поставить в духовку нагретую до 190-200°C.

4 Испечь до понравившегося цвета. Подавать их можно как к супу, так и в качестве закуски к пиву.

Приятного аппетита!

rogalik-s-makom

Рогалик с маком

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ

Комментировать

Статистика



Рейтинг@Mail.ru






Яндекс метрика
Яндекс.Метрика

.