postheadericon Заправка сливовая с чесноком

Просмотрено: 215 раз(а)

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ

Приветствую!

Сейчас начнем готовить про запас)

Готовить будем такое блюдо как заправку. Данная заправка пригодится нам зимой и не только, в приготовлении мясных блюд.

zapravka-slivovaya-s-chesnokom2

Заправка-сливовая-с-чесноком


Итак начнем…

Заправка сливовая с чесноком

Для того чтоб приготовить ее — нам понадобится:

      1300 гр. сливы,
      600 гр. лука репчатого,
      350 гр. сахара
      500 мл. уксуса
      1 долька чеснока
      измельченные специи

Рецепт приготовления заправки

Порезанный лук и чеснок, нагреваем в уксусе до их размягчения.

Вымытые плоды сливы освобождаем от косточек.

Полученную уксусно-луковую смесь, сахар-песок и перемолотые специи варим вместе на небольшом огне до окончательного растворения сахара.

Затем продолжаем кипятить до получения однородной сливовой массы.

Загустевшую смесь разливаем по подготовленным банкам и закупориваем.

Эта заправка используется для приготовления мясных блюд.

Все, заправка готова)
Хорошей вам зимы!
Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ

Комментировать

Статистика



Рейтинг@Mail.ru






Яндекс метрика
Яндекс.Метрика

.